TEMPUS ALBA
A VINÍCOLA
Nossos filhos, nossos vinhos. Produzimos os nossos vinhos como quem prepara uma criança para a vida: honestos, nobres, complexos e únicos
DESDE 2002
TEMPUS ALBA
A história começa com o desembarque dos avós de Aldo Biondolillo na querida Argentina, no alvorecer do século passado na decisão de se estabelecerem em Mendoza.
Tempus Alba é uma pequena adega familiar que produz vinhos há 5 gerações, altamente profissionalizada e com elevado grau tecnológico, tanto nas tarefas que desempenham nas suas vinhas, como nas operações enológicas.
O Vinhedo
As uvas que entram na adega provêm de vinhas próprias, implantadas nas herdades La Alborada em Lujan de Cuyo, El Retorno em Maipu e San Antonio em Tupungato, totalizando mais de 120 hectares
O Círculo V.E.R.O
Pesquisa, desenvolvimento tecnológico e rastreabilidade dos nossos vinhos. A origem do processo produtivo pode ser encontrada em nosso laboratório de micropropagação de clones de Malbec
Processo Produtivo
Descrever o processo produtivo desse evento milagroso é subestimar sua natureza. Porém, para os amantes do concreto podemos dizer que os nossos nascem no terroir
Dogma
Somos a gênese de uma nova forma de fazer vinho. Queremos que nossa paixão pelo que fazemos seja bebida e traduzida em uma linguagem universal. Vivemos lado a lado com as nossas vinhas, a crescer, a sofrer, a desfrutar de cada nova vindima